Restoran Pepa Gvardiole u Mančesteru zatvara se zbog povećanja poreza, usled rasta poslovnih stopa u okviru reforme poreskog sistema u Engleskoj.
"Tast Katala", restoran u luksuznoj ulici u centru grada, bio je omiljeno mesto gde je poznati španski trener često gostio nove igrače i rukovodstvo Sitija. Premijerligaške zvezde i menadžeri, poput Mikela Artete i Kevina De Brujnea, posećivali su restoran, gde su se služila jela poput rižota od lignji po ceni od 48,94 evra.
Pep Gvardiola i vrhunski kuvar Pako Perez otvorili su restoran pre sedam godina s ciljem da u Mančester donesu ukuse Katalonije. Ipak, na sajtu restorana objavljeno je da se vrata zatvaraju u subotu zbog "izuzetno izazovnih uslova poslovanja i rastućih troškova".
Ministarka finansija Rakela Reves iz Laburističke stranke kritikovana je zbog odluke da restoranima i pabovima poveća poreze.
Ugostiteljski objekti već su u proseku plaćati 76 odsto veći porez, tako da bi novi namet moglo dovesti do novih zatvaranja. Dodatni pritisak stvaraju rast plata, troškovi energije, problemi u snabdevanju i slabija potrošnja.
Restoran "Tast Katala" mogao je da primi 120 gostiju na tri sprata. U projekat su 2018. investirali Gvardiola, Soriano i Begiristajn, a kuhinju je vodio Pako Perez, nosilac pet Mišelin zvezdica. Iz restorana su poručili da su ponosni na sedam godina rada i da će do poslednjeg servisa 20. decembra dočekati goste kako bi proslavili sve ono što je Tast Katala bio.
Ostavite komentar